Har du någonsin försökt skriva ner vad du äter dagligen? Hur mycket äter du? När äter du det? Du skulle bli förvånad över vad det kan avslöja om din kost och matvanor (eller om du har försökt, kommer du att veta). Om du försöker gå ner i vikt så titta på ditt näringsintag eller bara balansera de typer av mat du äter. I dessa fall kan en matdagbok komma till nytta. Det hjälper dig att vara mer medveten om hur, vad och hur mycket du äter vilket i slutändan kan hjälpa dig att hålla dig uppdaterad när du ställer in och arbetar mot dietrelaterade mål.

Så vad exakt är en matdagbok?

En matdagbok kan man också kalla receptdagbok över den mat som du äter måltid för måltid, dagligen eller veckovis. Du kan inkludera näringsämnen eller annan kostinformation, organisera och spåra livsmedel genom livsmedelsgrupp och så vidare. Detta låter dig övervaka vad, när och hur ofta du äter såväl som hur dina näringsbehov ser ut.